¿Sabes qué comer para entrenar en bicicleta y mejorar el desempeño deportivo?ç
Cuando utilizamos las bicicletas, sea
por cicloturismo, competencias de ciclismo, placer o sencillamente por
transporte urbano, quien genera la propulsión somos nosotros, a través
del uso de nuestros cuerpos. Si bien resulta obvio, es importante
mencionar que nuestro cuerpo funciona (al igual que los automóviles) con
combustible.
La comida es el combustible que nos permite llegar de un sitio
a otro luego de pedalear por varios kilómetros. En otras palabras, una buena
alimentación resulta indispensable para que logremos buenos rendimientos
arriba de nuestra bicicleta. Y cuanto mayor sea la exigencia física (y
deportiva), mayor será la incidencia de la alimentación en el
resultado.
¿Qué comer para entrenar en bicicleta?
Antes de comenzar la sesión de
entrenamiento en bicicleta deberás comer determinados alimentos, de modo
tal que el cuerpo se prepare, cargue sus baterías, y se encuentre en
condiciones de comenzar una actividad física del calibre de la
bicicleta.
Así, la recomendación es que lo que
tienes que comer para entrenar en bicicleta son alimentos ricos en
carbohidratos entre una hora y 30 minutos antes de que comience el
entrenamiento. Ni antes, ni después. Ese es el tiempo suficiente y
necesario para que el alimento sea asimilado por nuestro cuerpo y se
encuentre disponible para ser “quemado” como fuente energética.
En cualquier caso, y en esta etapa,
deberás evitar el consumo de proteínas. En otras
palabras, evita consumir productos lácteos. También evita el consumo de
grasas, como mantecas, margarinas, helados, etc.
¡Debes comer durante el entrenamiento en bicicleta!
El alimento previo es muy importante.
Pero también lo es comer durante el entrenamiento en bicicleta.
Probablemente, y si sigues las competencias, verás que los ciclistas
tienen en su indumentaria unos bolsillos. En ellos, llevan diferentes
alimentos que comerán durante el entrenamiento y sin bajar de la
bicicleta.
Existen diferentes productos en el
mercado, como son los geles ricos en carbohidratos (que puedes encontrar en nuestra tienda).
Si deseas otro tipo de alimentos, puedes
comer frutas como manzanas o plátanos. Deberán ser alimentos fácilmente
digestibles, ricos en carbohidratos y pobres en grasas y proteínas.
El agua, por su parte, no debe faltar
nunca en el entrenamiento. Ahora bien, si piensas entrenar en bicicleta
por más de una hora, la recomendación es que se beba diferentes tipos de
aguas isotónicas. Existen varias marcas en el mercado, así como
productos en polvo para preparar este tipo de bebidas. Es importante
consumirlas, dado que cuando el cuerpo elimina el agua, además elimina
sales minerales necesarias para su funcionamiento.
¿Qué comer para entrenar en bicicleta luego de la sesión?
Cuando hablamos de comer para entrenar
en bicicleta, también nos referimos al final de la sesión. Esto es,
cuando ya no estás pedaleando y lo único que quieres es descansar. Pero
aún en este momento es importante contar con una alimentación adecuada.
En este punto, la alimentación correcta
permitirá una adecuada nutrición de energía al músculo. Así que ya lo
sabes, debes comer algo dentro de las 2 horas siguientes a finalizar el
entrenamiento. Y el alimento que deberás elegir es aquél que es
nutricionalmente balanceado y completo. Esto es, carbohidratos,
proteínas, minerales y grasas.
Pastas, arroz, legumbres, carnes, frutas y verduras. Aquí todo se admite. Pero de forma balanceada y variada.
